ＧＷのことですがキャンプに行ってきました。
大阪の北のほうにある大阪府立青少年野外活動センターというキャンプ場ですが、安い割りに設備が整っている（と思う）のでちょくちょく利用してます。
まーキャンプで何をするかというとズバリ「メシを作る」なのです。
というわけでやっぱり燻製系になるわけですが
今回はソーセージ作りです。
ソーセージつくりといっても燻製箱兼オーブンのようなものを作るところからはじめるのですが、前回作った「燻製箱」は隙間が大きく、オーブンにしたときもなかなか温度が上がらなかったりと問題も多かったので（ベニヤで作った）
今回はコンパネを使って製作ｗ
コールマンのツーバーナーの上にぴったり乗るように採寸して釘で組んでいきます
最初はせいろの様な形で作るつもりだったんですがオーブンにしたときの取り出しやすさなど考えるとくっつけたほうがやりやすそうだったので急遽変更。
前回は網を引き出すレールを作ったり色々凝ったのですが今回はめんどくさいので釘をいっぱい打ってレールを作ったんですね
うーん やっつけ仕事ばんざーい
後は前回温度が上がりきらなかった対策として隙間をアルミホイルで埋めていきますタッカーというホッチギスのお化けみたいな道具で打ちつけていきます。
いいかんじだね～
続く・・・
キャンプだホイ！その１
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