ツナ ナムプリック


初めて見るタイ土産を頂いた。
カツオをナムプリック(辛味噌?薬味のようなもの)で和えたような食品だ。
ナムプリックはご飯に乗せて食べると美味しいがとても辛い。image

しかし折角のツナ入りナムプリックなのでラーメンに入れて

どの程度味に変化が起こるか試してみることにした。

用意したのはデイリー山崎で売ってる塩ラーメン。至ってシンプルだ。

通常仕上げはこんな感じ
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そしてツナ ナムプリックを投入
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うん。汁が真っ赤になったw
そして食べてみた。
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・・・・真似しない事をお勧めします。

昼に食べたのにもうおなか(腸)が痛い。。。。
明日はデスクとトイレの往復になりそうだw

World cafe and beer Qbrick


随分前にGROUPONでチケットを買ったんだけど有効期限を9月頃と思い込んでいたらなんと7月21までだった。
それに気付いたのが7月13日。。。。
連休は合宿で行けないし、平日はちょっと・・・・(定時が22時なのです)
という事で泣く泣く会社の女の子にプレゼントしたのだが、この連休が臨時休業!
しゃーない! 平日に呑みに行こう!
っちゅう事で昨日は台風騒ぎの真っ只中World cafe and beer Qbrickへ♪
今回購入したチケットは世界の生ビール3杯+フード1品
2人で行ったのに駆けつけ4杯w
右が金しゃちビール・プラチナエール
真ん中の赤い奴がローグ・デッドガイエール
左のワイングラスが博石館ビール・スペシャルブラウンエール
奥の金色が宮崎ひでじビール・太陽のラガー
まずはビール4杯
そしてチーズ盛り合わせ
チーズ盛り合わせ
あとはフィッシュアンドチップス・・・初めて食べた ノリ弁の白身フライ+マクチンポテトなのね
その後
志賀高原ビール・ペールエール
周山街道ビール・ケルシュ
伊勢角屋麦酒<リアル>ペールエール
スワンレイクビール・ポーター
樽生ビールが常時13種~16種類、世界の瓶ビールが40ヶ国200種類以上!!淀屋橋・本町・肥後橋で世界のビールを飲み比べ!の能書きに偽り無し。その後色んな銘柄を堪能したのでした。
一度お試しあれ

龍保生煎館(りゅうほサンチェンカン)


先日久しぶりに姫路へ仕事で行ってました。
姫路に行ったときのお楽しみと言えば
ぐじゃ焼きの森下か南米料理のパイザオンでおやつを食べるのが楽しみだ!
この日も会社の女の子からパイザオンのパステーオがリクエストに出たのでそそくさと向かう。
ん?通り過ぎた?
googlemapで確認するとやっぱり通り過ぎてる・・・もうろくしてきたな。
もと来た道を戻るが見当たらない。定休日かな?
もう一度googlemapで確認すると店は立っている場所のすぐ横・・・
ガ━━(;゚Д゚)━━ン!! 閉店しとるがな・・・
変わった店で好きだったんだけどな~まあ仕方がない。
そういえばここへ来る途中で一生懸命呼び込みやってた店があったな。そこへ行ってみよう!
んでそれが龍保生煎館だ。上海名物焼小龍包とかいてある。
日本語がそんなに上手ではないお姉さんが一生懸命説明してくれたのが印象的だ。
折角大々的に書いてるので焼小龍包を注文。4個で320円 学生さんは1個からでもOKです!
食べるときは少し角を切って中のコラーゲンスープを吸ってそれから食べないとスープが飛び散るらしい。そして一口。。。
うん、たしかにスープはタップリ!しょうがの効いた中華スープ
でもアツアツでハフハフする感じではないのが少し残念。
2個くらいから飽きてくるので酢醤油を少し足して完食です。
一人で4個は多いかな。個人的には蒸した方が好きだ。
他には黒豚餃子と海老入りニラ饅頭。持ち帰りOK。
場所は姫路駅からみゆき通り入ってすぐ左。
ま、それはともかく売ってるお姉さんや呼び込みの兄ちゃんの一生懸命さには頭が下がります。
私の周りにも沢山の外国人がいるのだが国籍に関わらず皆一生懸命だ
潰れる所は潰れるべくして潰れ流行る店は流行るべくして流行るんだろうな
私ももっと努力せねば!

エビスバー ホワイティ梅田


昨日、梅田地下街にYEBISU BAR(エビスバー)がオープンしました。
YEBISUといえば高級ビール
普段飲んでいるビールのようなものに比べるとかなりお求めにくい価格ですが
好きだという人も多いのではないでしょうか?
その樽生で色んなヱビスが楽しめます。
昨日は仕事で通り過ぎただけなんだけどもう少し暖かくなったらヱビスありますに誘われていくとしよう・・・
ランチもあるよ。場所はホワイティ梅田ノースモール2の奥のほう

初めてのつけ麺・・・フジヤマ55梅田東通り


ラーメン好きです。
こってりドロドロしたラーメンが好きなんです。
そして固めの細麺がアツアツのスープを少し含むまで待ち、一気にすすり上げる
う~ん この食べ方サイコー☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノ
だから最近流行のつけ麺は食べたいと思ったことが無かった。
しかーし 知らぬは一生の恥 食わず嫌いはいけません。
同じつけ麺でもちょっと変わった食べ方が出来るという事で会社の近くに出来たフジヤマ55に行ってみた。魚介系スープ+極太麺は普段絶対ありえないチョイスなのだがまあそれも経験だ。
濃厚つけ麺 並盛りを注文。 並と小にはライスが無料で付く。カウンターにはつけ麺の楽しみ方の講釈があり世界の山ちゃんしかり名古屋発祥はこんな感じのの店が多いのかな?
そして濃厚つけ麺到着。確かに極太麺だ並盛りでも結構な量があるね。まずはスープを一口
・・・・・ぬるっ(熱くないの関西弁ねw)
これはいかん。くそ寒い中来てるのに風邪ひいてしまう。
とうことで2席に1つ電磁調理器があるのだ。これでぬるいスープも自分好みの温度に温め直す事が出来る。なかなか良く出来たシステムだ。この辺は顧客目線でいいと思う。しかしこの器は食べにくいな。
〆は無料のご飯と無料の卵その他漬物類を利用して雑炊を作る。
味が濃い時はテーブルの魚介だしで割るそうな・・・
美味しそうでしょ
結構流行っているみたいですね。こうやってブログで紹介させるネタを提供するところが
マーケティングの勝利といった感じですね。
また行くかって?
これも経験ですw